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豚バラ肉とオクラの塩昆布炒め
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豚バラ肉とオクラの塩昆布炒め-レシピのメイン写真

豚バラ肉とオクラの塩昆布炒め

planet1963
planet1963 @cook_40061972

ミネラルたっぷりで夏バテを吹きとばせ!!

このレシピの生い立ち
暑いので、あっさり味のものが食べたい~と思い
塩昆布で、塩味と昆布だしが一度にとれて簡単時短料理ができました。

ミネラルたっぷりで夏バテを吹きとばせ!!

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塩昆布で、塩味と昆布だしが一度にとれて簡単時短料理ができました。

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ミネラルたっぷりで夏バテを吹きとばせ!!

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暑いので、あっさり味のものが食べたい~と思い
塩昆布で、塩味と昆布だしが一度にとれて簡単時短料理ができました。

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200g
  • 深ネギ 半分
  • オクラ 3,4本
  • 塩コショウ 少々
  • 塩昆布 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を一口大にスライスする。
    オクラを1センチ程に切り、深ネギは小口切りにしておく

  2. 2

    フライパンに油をひいて、豚バラ肉を炒める。オクラとネギを入れ、塩昆布を入れる。

  3. 3

    お好みで、塩コショウ、ガーリックを入れる。

コツ・ポイント

今回は、自宅にあった減塩の塩昆布を使ったので
味塩コショウで味を整えました。

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planet1963
planet1963 @cook_40061972
2016/07/07 04:25に公開

このレシピのキーワード

炒めもの オクラ 塩こんぶ 豚バラ肉

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