ラムボールみたいな✨ウィスキーボール✨
toshimasu @cook_40018832
ラムボールのウィスキーバージョンです✨バレンタインデーにおすすめです❤️
このレシピの生い立ち
毎年バレンタインにはラムボールを作るのですが、今年はラム酒が無かったので、代わりに頂き物のウィスキーで作ってみたところ、美味しい❤️と好評でし✨
ウィスキーボンボンがあるように、ウィスキーとチョコレートの相性はバッチリです✨
ラムボールみたいな✨ウィスキーボール✨
ラムボールのウィスキーバージョンです✨バレンタインデーにおすすめです❤️
このレシピの生い立ち
毎年バレンタインにはラムボールを作るのですが、今年はラム酒が無かったので、代わりに頂き物のウィスキーで作ってみたところ、美味しい❤️と好評でし✨
ウィスキーボンボンがあるように、ウィスキーとチョコレートの相性はバッチリです✨
作り方
- 1
✨下準備✨
・ポリ袋にレーズンとウィスキーを入れて１日以上冷蔵庫で漬けておきます。・スイスロールは冷凍しておきます。 - 2
ボウルに①のスイスロールとレーズンとウィスキーを入れてよく混ぜます。(ポリ袋に手を入れて揉むように混ぜると簡単です)
- 3
②を三等分にして丸めます。
(ラップで茶巾絞りを作る要領です) - 4
耐熱ボウルにチョコを入れ、500wレンジで1分加熱を3～４回、様子を見て、その都度かき混ぜて溶かします。
- 5
溶かしたチョコをスプーンで③にかけて、乾いてきたらチョコペンで飾ります。
冷蔵庫でよーく冷やしていただきます✨
コツ・ポイント
○レーズンを漬けるときはポリ袋の空気を抜きましょう。
○スイスロールを冷凍しておくと、溶かしたチョコをかけた時にあっという間に固まってくれます。
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