和牛と色どり野菜の炒め物糖質オフ
色々な野菜を入れて牛肉と炒めて簡単おかず(^。^)
このレシピの生い立ち
肉ガッツリ食べたくてつくりましたー(^。^)
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肉ガッツリ食べたくてつくりましたー(^。^)
牛肉は一口大に切り、塩コショウして少し置く。パプリカピーマンカリフラワーも程よい大きさに切る
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ肉を焼く。表面が焼けたら一度皿に取り出し、野菜を炒める
程よく炒まったら肉を再び戻し塩コショウして、最後にステーキソースをさっと入れ炒めたら終わり
最初に肉は強めの火力で表面をさっと焼くと旨味が逃げないです(^。^)
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