ほうれん草とちくわのナムル

ほうれん草とちくわのナムル-レシピのメイン写真

ほうれん草とちくわのナムル

aribiku @cook_40291765

おかずでも、おつまみでも早くて安くできちゃう一品です！
常備菜としても最適☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草のナムルを良く作っていましたが、冷蔵庫にあったちくわを入れ量増したらこっちのが美味しかった！！！

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常備菜としても最適☆
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ほうれん草のナムルを良く作っていましたが、冷蔵庫にあったちくわを入れ量増したらこっちのが美味しかった！！！

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おかずでも、おつまみでも早くて安くできちゃう一品です！
常備菜としても最適☆
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材料

2人分

ほうれん草 1袋
ちくわ 1袋(4～5本)
塩(茹でる用) 小さじ1
☆中華だし粉末(鶏ガラ粉末) 小さじ1
☆すりおろしニンニク(チューブ) 1cm
☆白ごま小さじ1
☆ごま油小さじ1
☆醤油少々

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作り方

1

ほうれん草を洗い、土や汚れを落とす
2

沸騰させたお湯に塩を小さじ1入れ、ほうれん草を茹でる
3

茹でたほうれん草を冷水で冷やし、水を絞り、2～3cm程度に切っていく
4

ちくわを好みの大きさにきる
5

切ったほうれん草とちくわをボールに入れ、☆の調味料で和える

コツ・ポイント

写真はほうれん草2袋分です☆
ちくわが入っていることで、子供も緑色野菜に対し抵抗なく食べてくれます！

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aribiku @cook_40291765

2019/06/21 02:41に公開

このレシピのキーワード

ナムルほうれん草ちくわ鶏ガラ

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