ほうれん草とちくわのナムル

aribiku @cook_40291765
おかずでも、おつまみでも早くて安くできちゃう一品です!
常備菜としても最適☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草のナムルを良く作っていましたが、冷蔵庫にあったちくわを入れ量増したらこっちのが美味しかった!!!
ほうれん草とちくわのナムル
おかずでも、おつまみでも早くて安くできちゃう一品です!
常備菜としても最適☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草のナムルを良く作っていましたが、冷蔵庫にあったちくわを入れ量増したらこっちのが美味しかった!!!
作り方
- 1
ほうれん草を洗い、土や汚れを落とす
- 2
沸騰させたお湯に塩を小さじ1入れ、ほうれん草を茹でる
- 3
茹でたほうれん草を冷水で冷やし、水を絞り、2~3cm程度に切っていく
- 4
ちくわを好みの大きさにきる
- 5
切ったほうれん草とちくわをボールに入れ、☆の調味料で和える
コツ・ポイント
写真はほうれん草2袋分です☆
ちくわが入っていることで、子供も緑色野菜に対し抵抗なく食べてくれます!
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