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甘辛大学芋風
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甘辛大学芋風-レシピのメイン写真

甘辛大学芋風

マコキヨ大作戦!
マコキヨ大作戦! @cook_40237086

油を使わずに出来る 大学芋
キャラメリーゼを作る工程でできますよ
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簡単に出来る 大学芋風

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材料

2〜3人分
  • 芋 中2個
  • 砂糖 大さじ3
  • 水 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 黒ごま 適量
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作り方

  1. 1

    乱切りした芋をレンジで3〜5分
    串が通るのを確認して

    • 甘辛大学芋風作り方1写真
  2. 2

    フライパンに砂糖 水を入れて煮詰めます
    少し色がつき始めたら火を止めます
    お醤油を加えて、芋をさっくり混ぜて出来上がり

    • 甘辛大学芋風作り方2写真
  3. 3

    軽く弱火で水分飛ばして混ぜてください。

コツ・ポイント

しっかりお芋はレンチンして下さい

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マコキヨ大作戦!
マコキヨ大作戦! @cook_40237086
2019/11/05 23:49に公開
お料理は作るのが好きです。 お菓子もケーキ作りも好き
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大学いも いも

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