いちごと生ハムの冷製パスタ

パスタをゆでた後冷やす

ソースを作る。
形の良いいちごを6粒残し（飾り用）残りを粗めにつぶす

トマトを1㎝立方くらいの大きさに切る

2.3.と☆を混ぜ、少し火入れする（トマトやいちごのとがった酸味を消し、まろやかな甘みを引き出すため）

4．を冷やし、生ハム6枚を1/4の大きさに切って和える

1.と5.を和える

いちご6粒を1/4の大きさに切る。生ハム4枚を縦半分に切る

6.の上に7.をトッピングする