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簡単覚えやすい魚の煮付け(*´꒳`*)
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簡単覚えやすい魚の煮付け(*´꒳`*)-レシピのメイン写真

簡単覚えやすい魚の煮付け(*´꒳`*)

ももの♪
ももの♪ @cook_40136912

難しくない！簡単で覚えやすい煮付けです^^
このレシピの生い立ち
釣った魚を煮魚にする機会が多いので簡単で美味しい作り方を考えました！

難しくない！簡単で覚えやすい煮付けです^^
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釣った魚を煮魚にする機会が多いので簡単で美味しい作り方を考えました！

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簡単覚えやすい魚の煮付け(*´꒳`*)

ももの♪
ももの♪ @cook_40136912

難しくない！簡単で覚えやすい煮付けです^^
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釣った魚を煮魚にする機会が多いので簡単で美味しい作り方を考えました！

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材料

  • 魚
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 水 大さじ3
  • 生姜スライス 1かけら
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作り方

  1. 1

    魚の内臓とウロコをしっかりとります。
    今回はキジハタが釣れたのでキジハタですが、他の魚でも美味しいです♪

  2. 2

    調味料を全て軽く混ぜて魚とスライスした生姜を入れる。
    弱火で落し蓋と蓋をして片面4分くらいづつ煮て冷ます。

  3. 3

    冷めたらもう一度温めて出来上がり。
    火が通ってるか心配だったら少し長めに火にかけてください！

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ももの♪
ももの♪ @cook_40136912
2018/09/08 09:51に公開
料理苦手な私だけどちょっとでも簡単で美味しくなるように旦那と娘のために日々頑張ってます^ ^
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このレシピのキーワード

煮付け 魚 酒

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