パスタのサブおかずにちょうどいい？彩りもお好みでアレンジ可能！
このレシピの生い立ち
ゴロゴロとしたズッキーニを食べたかったので、あえて大きめに切りましたが、おおきさはお好みです。野菜を焼くことで、全体的に彩りも変わります。
ズッキーニとじゃがいものオリーブオイル焼きをアレンジしたものです。