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簡単チキン南蛮
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材料

4人分
  • 鶏むね肉 2枚
  • 塩、胡椒 少々
  • 小麦粉 少々
  • 卵 2個
  • 酢 大さじ6杯
  • 砂糖 大さじ4杯
  • 塩 少々
  • みりん 大さじ2杯
  • 酒 大さじ2杯
  • 醤油 少々
  • 揚げ油 適量
  • タルタルソース お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を食べやすい大きさに切リボールに入れ塩、胡椒する

  2. 2

    ビニール袋に小麦粉を入れ鶏肉に小麦粉をまぶす

  3. 3

    油を180度に
    ボールに卵を割り入れ小麦粉の付いた鶏肉を入れ揚げる

  4. 4

    甘酢を作り揚げた鶏肉を入れ
    タルタルソースをつけて出来上がり

コツ・ポイント

特にありません

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SVキッチン
SVキッチン @cook_40175180
2017/10/10 12:36に公開
はじめまして少しでもお役に立てれば
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 卵 酒 小麦粉 鶏胸肉

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