卵白にはちみつをいれ、しっかり泡だてる

別容器に常温において柔らかくしたバターと粉砂糖を、クリーム状になるまで混ぜる

②を①に少しずつまぜながら練っていく
ここまで全てミキサーで出来ます！

バニラビーンズを入れ、冷す
しっかり冷ました方がクリームが固まりマカロンに盛りやすいです

ドライフルーツのパイナップルとバタークリームの分量は半々になるように混ぜて、マカロンに挟んで完成です♪