焼うどんに茄子って、意外ですが…旬の秋ナスですると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
彼が焼うどん食べたいと言ったので、クックパットを見ながら、自分なりに作って見ました。豚肉の代わりにウィンナーをキャベツの代わりにレタスを入れても美味しいですよ。
今回は、茄子を入れて見ました。意外と美味しかったです。