もやしたっぷり！ヘルシー豚キムチ丼
ちむちむこ @cook_40073847
キムチともやしがたっぷりと入って、栄養バランスのいい豚キムチ丼！
このレシピの生い立ち
長野吉田高校クッキング班の文化祭食堂定番メニュー(*^_^*)
ダシダで韓国味に近づけてみました。
とっても簡単！
もやしたっぷり！ヘルシー豚キムチ丼
キムチともやしがたっぷりと入って、栄養バランスのいい豚キムチ丼！
このレシピの生い立ち
長野吉田高校クッキング班の文化祭食堂定番メニュー(*^_^*)
ダシダで韓国味に近づけてみました。
とっても簡単！
作り方
- 1
豚肉は2～３ｃｍに切って塩コショウと酒で下味をつけておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらもやしとキムチを加える。
- 3
☆印の調味料で味をつける。
- 4
どんぶりにご飯を盛り、フリルレタスを乗せて豚キムチを盛り付ける。
- 5
温泉卵をのせ、お好みでマヨネーズをかけ、召し上がれ！
-
コツ・ポイント
ダシダは韓国のだしの素。なければほんだしで！
キムチによって辛さも変わります。我が家は「はおはおキムチ」がお気に入り！
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