超簡単・小松菜と油揚げの煮浸し♪

パチミン
パチミン @cook_40061940

甘めの味付けで、ペロリと完食してしまいます(*^^*)煮詰めることで油揚げがジューシーになります♪
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれた料理です。

超簡単・小松菜と油揚げの煮浸し♪

りんばたまま's cooksnap of when they made 超簡単・小松菜と油揚げの煮浸し♪.
クック5SBSM0☆'s cooksnap of when they made 超簡単・小松菜と油揚げの煮浸し♪.
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パチミン
パチミン @cook_40061940

甘めの味付けで、ペロリと完食してしまいます(*^^*)煮詰めることで油揚げがジューシーになります♪
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれた料理です。
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材料

２～３人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ2
  5. だし汁 200cc

作り方

  1. 1

    小松菜は5cm幅に切る。油揚げは細切りにしておく。

  2. 2

    小さめの鍋にだし汁を煮立てたら、①を入れて、調味料も入れる。

  3. 3

    中火で20分ほど煮詰めたら火をとめる。冷えたら出来上がり。

コツ・ポイント

無いです！
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食欲旺盛な旦那、娘、私の３人家族です。安くてボリュームのある料理を目指してます。料理の時短のためにも、簡単で覚えやすい分量の料理を作っていきたいと思います（*^o^*）
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