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玉子でまろやか辛ラーメン
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玉子でまろやか辛ラーメン-レシピのメイン写真

玉子でまろやか辛ラーメン

Syutako
Syutako @cook_40069595

半熟玉子で辛さをマイルドにしました。
このレシピの生い立ち
辛ラーメン、私には少し辛すぎるので。

半熟玉子で辛さをマイルドにしました。
このレシピの生い立ち
辛ラーメン、私には少し辛すぎるので。

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玉子でまろやか辛ラーメン

Syutako
Syutako @cook_40069595

半熟玉子で辛さをマイルドにしました。
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辛ラーメン、私には少し辛すぎるので。

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材料

1人分
  • 辛ラーメン 一袋
  • 玉子 1個
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作り方

  1. 1

    普通に辛ラーメンを作ります。

    • 玉子でまろやか辛ラーメン作り方1写真
  2. 2

    残り2分くらいのところで玉子投入。

    • 玉子でまろやか辛ラーメン作り方2写真
  3. 3

    おしまい!
    そのまま丼に移すと玉子は沈んでしまいますが、
    いい感じの半熟玉子になります!

    • 玉子でまろやか辛ラーメン作り方3写真

コツ・ポイント

玉子を入れたら火加減を弱めるといいかも。
お好みでー。

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Syutako
Syutako @cook_40069595
2017/10/14 07:07に公開

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