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豚のこまぎれ野菜入りどんぶり風(^^;)
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豚のこまぎれ野菜入りどんぶり風(^^;)-レシピのメイン写真

豚のこまぎれ野菜入りどんぶり風(^^;)

くりぼーっち
くりぼーっち @cook_40223993

野菜室に中途半端に残っていたキャベツと玉ねぎを使って簡単に料理しました。
このレシピの生い立ち
野菜室に中途半端なキャベツと玉ねぎがあったので、簡単に出来る料理がないな悩んでいたら、子供と旦那が好きな豚のこまぎれ肉を野菜炒めに加えてみました。

写真は食べかけですみません( ノω-、)

野菜室に中途半端に残っていたキャベツと玉ねぎを使って簡単に料理しました。
このレシピの生い立ち
野菜室に中途半端なキャベツと玉ねぎがあったので、簡単に出来る料理がないな悩んでいたら、子供と旦那が好きな豚のこまぎれ肉を野菜炒めに加えてみました。

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豚のこまぎれ野菜入りどんぶり風(^^;)

くりぼーっち
くりぼーっち @cook_40223993

野菜室に中途半端に残っていたキャベツと玉ねぎを使って簡単に料理しました。
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野菜室に中途半端なキャベツと玉ねぎがあったので、簡単に出来る料理がないな悩んでいたら、子供と旦那が好きな豚のこまぎれ肉を野菜炒めに加えてみました。

写真は食べかけですみません( ノω-、)

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野菜室に中途半端なキャベツと玉ねぎがあったので、簡単に出来る料理がないな悩んでいたら、子供と旦那が好きな豚のこまぎれ肉を野菜炒めに加えてみました。

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材料

  1. 豚のこまぎれ 180〜200㌘
  2. キャベツ 適量(食べられる分)
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 焼き肉のタレ(甘口) 適量
  5. 油 適量
  6. 塩 適量
  7. だしの素 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとキャベツを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚のこまぎれも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンを熱して油を入れて、豚のこまぎれを炒める。

  4. 4

    豚のこまぎれが少し焼けたら、キャベツと玉ねぎを入れた後に塩とだしの素を入れてさっとかき混ぜる。
    (その時火は中火で。)

  5. 5

    豚のこまぎれとキャベツと玉ねぎをかき混ぜた後に焼き肉のタレを入れて軽くかき混ぜたら出来上がりです。
    (その時は火は弱火)

コツ・ポイント

豚のこまぎれは大きさがバラバラなのであまり小さく切らないように気をつけて下さい。

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くりぼーっち
くりぼーっち @cook_40223993
2017/10/13 14:49に公開
初めまして(^^)沖縄生まれの沖縄育ちです(*^_^*)三児の母親で野菜が苦手なちび達の為にいろんな料理を勉強中です( ノω-、)
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