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アスパラ菜のからし和え
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アスパラ菜のからし和え-レシピのメイン写真

アスパラ菜のからし和え

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

アスパラ菜は味がしっかりしているのでシンプルな味付けで美味しいです。
このレシピの生い立ち
アスパラ菜もきっとアスパラ風味だと思いましたが菜なのできっとからし和えと思って作ってみました。

アスパラ菜は味がしっかりしているのでシンプルな味付けで美味しいです。
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アスパラ菜もきっとアスパラ風味だと思いましたが菜なのできっとからし和えと思って作ってみました。

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アスパラ菜のからし和え

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

アスパラ菜は味がしっかりしているのでシンプルな味付けで美味しいです。
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アスパラ菜もきっとアスパラ風味だと思いましたが菜なのできっとからし和えと思って作ってみました。

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材料

小丼1杯分
  • アスパラ菜 1束
  • 醤油 大さじ1杯
  • 和からし(チューブ) 5cm
  • 白ゴマ 大さじ1杯
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    買ったアスパラ菜が20cmだったので半分に切りました。

  2. 2

    お湯に塩を入れて、アスパラを2分位茹でます。

  3. 3

    醤油、和からし、白ゴマを混ぜます。

  4. 4

    アスパラの水気を絞って和えれば出来上がり。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2019/11/10 09:09に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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アスパラ菜

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