産直センター直伝!まぐろアゴ肉の照り焼き
みちっこ @cook_40125990
珍しい鮪のアゴ肉を使ったステーキです!ト〜ロリと油がのっていて、甘辛な味付けがご飯にもおつまみにもオススメ!
このレシピの生い立ち
三崎まぐろ切符で三崎口に行った際に珍しいアゴ肉を購入しました!お店の方に教わった調理法です。シンプルな調味料で簡単調理^_^
産直センター直伝!まぐろアゴ肉の照り焼き
珍しい鮪のアゴ肉を使ったステーキです!ト〜ロリと油がのっていて、甘辛な味付けがご飯にもおつまみにもオススメ!
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