カジキマグロのトマトグリル

ライオン株式会社 @cook_40043253
ガーリック風味とチーズがカジキマグロとトマトの味を引きたてます。リードなら溶けたチーズもこびりつかず、サラッと取れます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
カジキマグロのトマトグリル
ガーリック風味とチーズがカジキマグロとトマトの味を引きたてます。リードなら溶けたチーズもこびりつかず、サラッと取れます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
オーブンを220℃に温めはじめる。
- 2
トマトはへたを除いて4枚にスライスし、切り口に塩こしょう、砂糖をふる。
- 3
リード クッキングペーパーでトマトを挟んでおき、水気を除く。カジキマグロに塩こしょう、ガーリックパウダーをふる。
- 4
天板にリード クッキングシートを敷き、カジキマグロをのせてトマトを重ねる。
- 5
パルメザンチーズをたっぷりかけ、パン粉をふり、220℃のオーブンで8~10分焼く。ベビーリーフと一緒に盛り合わせる。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
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