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カジキマグロのトマトグリル
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カジキマグロのトマトグリル-レシピのメイン写真

カジキマグロのトマトグリル

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

ガーリック風味とチーズがカジキマグロとトマトの味を引きたてます。リードなら溶けたチーズもこびりつかず、サラッと取れます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

ガーリック風味とチーズがカジキマグロとトマトの味を引きたてます。リードなら溶けたチーズもこびりつかず、サラッと取れます。
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カジキマグロのトマトグリル

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

ガーリック風味とチーズがカジキマグロとトマトの味を引きたてます。リードなら溶けたチーズもこびりつかず、サラッと取れます。
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リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

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材料

4人分
  • カジキマグロ切り身(約70g) 4枚
  • 塩、こしょう、ガーリックパウダー 各少々
  • トマト 小1個
  • 塩、こしょう 各少々
  • 砂糖 小さじ1/2
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • ドライパン粉 大さじ1
  • ベビーリーフ 適宜(約80g)
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作り方

  1. 1

    オーブンを220℃に温めはじめる。

  2. 2

    トマトはへたを除いて4枚にスライスし、切り口に塩こしょう、砂糖をふる。

  3. 3

    リード クッキングペーパーでトマトを挟んでおき、水気を除く。カジキマグロに塩こしょう、ガーリックパウダーをふる。

    • カジキマグロのトマトグリル作り方3写真
  4. 4

    天板にリード クッキングシートを敷き、カジキマグロをのせてトマトを重ねる。

  5. 5

    パルメザンチーズをたっぷりかけ、パン粉をふり、220℃のオーブンで8~10分焼く。ベビーリーフと一緒に盛り合わせる。

    • カジキマグロのトマトグリル作り方5写真

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/

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ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253
2016/04/06 01:03に公開
「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
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このレシピのキーワード

トマト 切り身 めかじき

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20332819
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