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4種の茸の揚げ出し豆腐♡
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4種の茸の揚げ出し豆腐♡-レシピのメイン写真

4種の茸の揚げ出し豆腐♡

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

揚げ出し豆腐に茸を加えました♡
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揚げ出し豆腐に茸を加えました♡
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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • エノキ 少し
  • エリンギ 少し
  • しめじ 少し
  • 椎茸 2個
  • 水 200ml
  • 麺つゆ 大3
  • (醤油+砂糖の場合) (大2+大1)
  • 小麦粉 大1強
  • 片栗粉 小1〜2
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作り方

  1. 1

    豆腐はできれば水切り、小麦粉+片栗粉をまぶし少量の油で揚げ焼き。

  2. 2

    茸と水と、麺つゆを加え火にかける。

  3. 3

    1と2を盛り付けて完成!

コツ・ポイント

大根おろしや生姜を添えても。

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きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150
2016/04/14 05:52に公開
専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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このレシピのキーワード

あげだし豆腐 えのき シメジ 片栗粉 しいたけ エリンギ もめん豆腐 小麦粉

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