母の味☆鶏ジャガ

Name: 母の味☆鶏ジャガ
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉(もも) 1枚; じゃがいも 小５こ; 白滝 1袋（３００ｇ）; だし汁 １８０ｍｌ; 醤油 おおさじ２; 酒 おおさじ２; 砂糖 砂糖おおさじ１．５; みりん おおさじ１

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

甘めなほっこり鶏ジャガです＾＾
あれば彩で緑のもの飾ってねｗ＾＾
このレシピの生い立ち
母の昔からの手作り品

母の味☆鶏ジャガ

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

甘めなほっこり鶏ジャガです＾＾
あれば彩で緑のもの飾ってねｗ＾＾
このレシピの生い立ち
母の昔からの手作り品

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

３～４人分

鶏肉(もも) 1枚
じゃがいも小５こ
白滝 1袋（３００ｇ）
だし汁１８０ｍｌ
醤油おおさじ２
酒おおさじ２
砂糖砂糖おおさじ１．５
みりんおおさじ１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

白滝は湯通しして　ザルに取り　食べやすく切る
2

ジャガイモは皮をむき　素揚げする
3

鍋にだし汁か下の材料をいれ　煮たたせる　そこへ１と２と食べやすく切ったお肉を入れる
4

落とし豚をし　お肉に火が通ったらできあがり

コツ・ポイント

素揚げすることでご飯モリモリのお味になります♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

おうちごはん☆ @ouchigohan

2019/11/11 21:31に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

似たレシピ

その他のレシピ