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我が家の味♡すき焼きの割り下♡
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我が家の味♡すき焼きの割り下♡-レシピのメイン写真

我が家の味♡すき焼きの割り下♡

eri☆eri☆
eri☆eri☆ @cook_40182088

みんなが大好きなすき焼きです♡
このレシピの生い立ち
色んなレシピで作ったけど、なかなか気に入る味がないので試行錯誤して完成した割したです!うちの家庭ではこの配合のすき焼きしか食べません(笑)

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eri☆eri☆
eri☆eri☆ @cook_40182088

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色んなレシピで作ったけど、なかなか気に入る味がないので試行錯誤して完成した割したです!うちの家庭ではこの配合のすき焼きしか食べません(笑)

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材料

  • しょうゆ 100cc
  • 酒 100cc
  • みりん 100cc
  • カツオだしの素 小さじ1
  • 砂糖 大さじ6
  • 好みの野菜 好きなだけ
  • 肉 好きなだけ
  • 牛脂 一個
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作り方

  1. 1

    野菜を切る。お肉も切る。

  2. 2

    割したを作る。しょうゆ・酒・みりん・
    カツオだしの素・砂糖をよく混ぜておく。

  3. 3

    牛脂でお肉を炒め、旨みをだし、調味料を加え野菜も加えて煮込んだら完成♡

コツ・ポイント

特にありません(笑)

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eri☆eri☆
eri☆eri☆ @cook_40182088
2014/05/17 14:57に公開

このレシピのキーワード

すきやき かつお お肉 酒

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