簡単❤︎トマトの味噌汁

Nana983 @cook_40156487
トマトの甘酸っぱさが、意外にも味噌汁に合います。
このレシピの生い立ち
子供の頃、良く作った味噌汁。検索して、同じレシピがなかったのでレシピ公開しました。
作り方
- 1
出汁が沸いたら、ミニトマトをIN。
中火で煮る。 - 2
トマトに火が通ったら、火をとめる。トマトは、全体的に皮がめくれています
(ミニトマトに包丁で切り込みは、いれていません) - 3
②に、味噌を溶き入れる。
コツ・ポイント
トマトは、普通のでも良いですが、出来たらミニトマトがお勧めです。ミニトマトの方が味が濃く仕上がります。
トマトは、熱くなっているので、口の中火傷注意!
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