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簡単!茄子の肉巻き☆すき焼き
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簡単!茄子の肉巻き☆すき焼き-レシピのメイン写真

簡単!茄子の肉巻き☆すき焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

茄子の牛肉巻き
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茄子の牛肉巻きですき焼き!

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材料

  • 牛薄切り肉 200g
  • 茄子 1本
  • 葱 1本
  • たれ
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖(ラカント) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    茄子はヘタを取って6、8等分にして肉を巻く
    ネギは斜め薄切り

    • 簡単!茄子の肉巻き☆すき焼き作り方1写真
  2. 2

    油少々で軽く焼いたら葱をたれを加えて蓋をして中火で5分

    • 簡単!茄子の肉巻き☆すき焼き作り方2写真
  3. 3

    完成

    • 簡単!茄子の肉巻き☆すき焼き作り方3写真

コツ・ポイント

春菊やしらたきなどお好みで!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/11/09 00:43に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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肉巻き すきやき なす ねぎ 牛スライス 酒

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