簡単☆超時短料理☆ドライミニトマトソース
名古屋の情報番組ゴゴスマで干し野菜が紹介され、その時のレシピをドライミニトマトのみで作りました。1-2分炒めるだけです！
このレシピの生い立ち
今話題のリコピンで美肌・健康に！ミニトマトを乾燥させると甘みがとても増し旨味も濃縮、調理時間も何時間も煮込む必要がなく、1-2分で簡単にできてしまうのですごく重宝します。忙しいお母さんに最適！簡単おススメ 超時短料理を ぜひお試しください！
簡単☆超時短料理☆ドライミニトマトソース
名古屋の情報番組ゴゴスマで干し野菜が紹介され、その時のレシピをドライミニトマトのみで作りました。1-2分炒めるだけです！
このレシピの生い立ち
今話題のリコピンで美肌・健康に！ミニトマトを乾燥させると甘みがとても増し旨味も濃縮、調理時間も何時間も煮込む必要がなく、1-2分で簡単にできてしまうのですごく重宝します。忙しいお母さんに最適！簡単おススメ 超時短料理を ぜひお試しください！
アプリでひらく作り方
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「食品乾燥機でドライミニトマト」こちらもご覧ください。ID : 19815054
ドライミニトマトはソフトドライが最適！ -
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ドライミニトマトは食べた時皮が残るのであらかじめぶつ切りにします。ニンニクはみじん切り、スイートバジルはそのままでOK！
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オリーブオイルをひいて、みじん切りのニンニクとスイートバジルを入れます。30秒炒めた後、ドライミニトマトを入れ炒めます。
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1-2分炒めたら、激旨トマトソースのできあがり！ぜひお試し下さい！
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パスタにもGood！めちゃウマです！
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★ウミダスジャパン【食品乾燥機 de レシピ】購入者専用レシピをクックパッドで期間限定 公開中！
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こちらのレシピは
ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。 -
コツ・ポイント
乾燥したミニトマトはカビが生えやすいので、乾燥させた後はすぐにタッパーかビニール袋で密閉し冷蔵か冷凍して保存して下さい。
パスタやトースト、炒め野菜とからめたり、グリルしたとり肉や豚肉、ステーキ、魚のソースとしても最適！すごくおいしいです！
つくれぽ
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