豚ロース肉を薄く叩き、それで▲の材料と混ぜて、30分置く。

お鍋に油を3大さじ入れて、豚ロース肉を両面きつね色になるまで焼き、蓋して火を止めて、5分間置く。

豚ロース肉をお皿に載せる。1のお鍋は洗わなく、玉ねぎを入れ、色つけたら、水とケチャップを入れて、蓋して中火で3分間煮る。

水が少なくなったら、豚ロース肉を再びお鍋は入れて、(お皿に豚ロース肉の汁も一緒に入れる)

混ぜて、蓋して、中小火で1分間煮込み、お皿に載せて、完成！上にパセリかける。