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さっぱり麺つゆ-レシピのメイン写真

さっぱり麺つゆ

おじめっこ
おじめっこ @cook_40104494

暑い夏にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので、さらっと作りました☆

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材料

1人分
  • 梅干し 1粒
  • 麺つゆ 50ml
  • にんにく醤油 大さじ1
  • 味噌 小さじ1
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作り方

  1. 1

    梅干しの種をとりのぞき、味噌と混ぜます。

  2. 2

    にんにく醤油を入れて、更に混ぜます。

  3. 3

    麺つゆを加えて混ぜたら完成。

  4. 4

    今回は、ほうれん草、オクラ、長芋、豚肉をそうめんに乗せて、つゆをかけました。

    • さっぱり麺つゆ作り方4写真

コツ・ポイント

梅干しを潰しすぎない方が、味がしっかりして美味しいです。
そうめんにいれる野菜は、冷凍の野菜を常備しておくと、便利です☆

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おじめっこ
おじめっこ @cook_40104494
2014/05/22 03:19に公開

このレシピのキーワード

梅ぼし 味噌

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