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トマトとオクラのお浸し♪♪
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トマトとオクラのお浸し♪♪-レシピのメイン写真

トマトとオクラのお浸し♪♪

tOmO*1222
tOmO*1222 @cook_40142706

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さっぱりしたお浸しが食べたくて。

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tOmO*1222
tOmO*1222 @cook_40142706

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材料

2人分
  • トマト 1個
  • オクラ 6本
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • ☆酢 小さじ1
  • ☆水50cc
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作り方

  1. 1

    トマトを湯むきする。

  2. 2

    オクラはヘタを取り、角をピーラーなどで剥き、分量外の塩・少々で3分茹で、水にさらす。

  3. 3

    ☆の材料を合わせたダシにトマトとオクラを浸し、30分以上冷蔵庫で冷やして出来上がり♪お好みの盛り付けで。

コツ・ポイント

おくらの角をピーラーで剥くと、見た目がすごくキレイになります!

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tOmO*1222
tOmO*1222 @cook_40142706
2014/05/17 11:42に公開

このレシピのキーワード

おひたし オクラ トマト

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