シンプルな⭐️五目そうめん
やまとも☺ @cook_40129267
時短ごはんです。おそうめん＋メイン＋ある生野菜。おうどんでも。おそうめんはゆでておいておけ、納豆は安いのでヘビロテです。
このレシピの生い立ち
五目そうめん、元は豪華だったのですが、どんどんかんたんにいたしました。⭐️半熟ゆでたまごは、おうどんと一緒に殻ごとゆでて、そのまま一緒に氷でしめたりもします。白味しかかたまっていなくて、ほとんど生ですが、すぐ食べる分にはおいしいです。
シンプルな⭐️五目そうめん
時短ごはんです。おそうめん＋メイン＋ある生野菜。おうどんでも。おそうめんはゆでておいておけ、納豆は安いのでヘビロテです。
このレシピの生い立ち
五目そうめん、元は豪華だったのですが、どんどんかんたんにいたしました。⭐️半熟ゆでたまごは、おうどんと一緒に殻ごとゆでて、そのまま一緒に氷でしめたりもします。白味しかかたまっていなくて、ほとんど生ですが、すぐ食べる分にはおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
⭐️おそうめんのゆで方 ふっとうしたお湯におそうめん。⭐️ご存知の方はとばしてください。
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- 2
入れてまたふっとうしたらびっくり水。(ちょっと水をさすだけです。)
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- 3
ザルにあけて、水で洗ってあら熱をとって、氷でしめます。⭐️氷で冷やすのは必須です。味がちがいます。
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- 4
氷ごとナイロン袋に入れて、冷蔵庫に入れます。3日くらいもちます。⭐️よぶんにゆでておくと、便利です。
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- 5
メインおかずと生野菜をのせて完成。おそうめんだしをかけて食べます。⭐️これは「納豆＋レタス＋ミニトマト」。⭐️適当に切る
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コツ・ポイント
⭐️納豆だけ、という時もあるのですが、生野菜があると味が全然ちがいます。ので、夏場、いい生野菜をいただくと、これをヘビロテします。⭐️納豆もおいしいのですが、錦糸たまご、半熟ゆでたまご、カニかま、焼豚たれつき、などもおいしいです。
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