フライパンで作る・ナッツブラウニー
りんちー☆ @cook_40145376
フライパンで作るチョコブラウニーのレシピです。
チョコの濃厚さとナッツの食感を楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
家のオーブンが壊れてしまったので、オーブンを使わずに作れるレシピを、と思って作りました。
フライパンで作る・ナッツブラウニー
フライパンで作るチョコブラウニーのレシピです。
チョコの濃厚さとナッツの食感を楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
家のオーブンが壊れてしまったので、オーブンを使わずに作れるレシピを、と思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコとナッツを刻んでおく。
板チョコは細かくしたほうが早く溶ける。
ナッツは少し粗めにすると食感を楽しめる。 - 2
チョコとバターを湯煎で溶かす
- 3
2に砂糖を加えて混ぜる。
- 4
溶き卵を少しずつ3に加え、その都度よく混ぜる。
- 5
4に小麦粉入れてて、ヘラで粉っぽさが無くなるまでさっくりと混ぜる。
- 6
ナッツを加えて軽く混ぜる。
- 7
フライパン全体に薄く油/バターを敷き、生地を流し入れる。
上にナッツを散らす。
弱火で10分ほど焼く。 - 8
ひっくり返す。
フライ返しでひっくり返せないほど生っぽい場合はもう少し焼く。 - 9
裏面を3〜5分焼く。
つまようじなどを指して生地が付かなければOK - 10
粗熱をとった後、ラップで包み冷蔵庫で冷やす。
- 11
完成です！
お好みの大きさ、形にカットして召し上がれ
コツ・ポイント
焦げないよう、弱火でじっくり焼くといいです！
甘さは控えめなので好みで砂糖の量は増やしてください。
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