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ピーマンとササミの和風炒め
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ピーマンとササミの和風炒め-レシピのメイン写真

ピーマンとササミの和風炒め

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ササミがふわふわで柔らかくて絶品です!
このレシピの生い立ち
晩御飯の1品に作りました。

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ピーマンとササミの和風炒め

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ササミがふわふわで柔らかくて絶品です!
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材料

2人
  • ピーマン 2個
  • ササミ 4本
  • 片栗粉 適量
  • ◉調味料
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 小1
  • 白ごま 小1
  • 胡麻油 大1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り 食べやすく切ります。

  2. 2

    ササミはスジを取り 斜め薄切りにして塩コショウ少々をふり 片栗粉をまぶしておきます。

  3. 3

    調味料は混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    フライパンを熱し胡麻油をひき ササミを炒め蓋をして 弱火にして表面が白っぽくなったら蓋を外してピーマンを加えます。

  5. 5

    調味料を流し入れて炒め合わせたら完成です。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2019/06/29 12:45に公開
発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 ピーマン ささみ

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