すもも酢
クックN2KOCX☆ @cook_40103013
瓶に入れるだけ✨2週間で 美味しいフルーツ酢を楽しめます
このレシピの生い立ち
健康の為に いろんなお酢を飲むようにしてます。
実家から沢山送られ 傷んだ物が多く保存に困り手作りして見ました✨
すもも酢
瓶に入れるだけ✨2週間で 美味しいフルーツ酢を楽しめます
このレシピの生い立ち
健康の為に いろんなお酢を飲むようにしてます。
実家から沢山送られ 傷んだ物が多く保存に困り手作りして見ました✨
アプリでひらく作り方
- 1
瓶はあらかじめ 綺麗に洗い お湯をかけ捨てておく
- 2
すももを洗い ぐるっと1周切込みを入れる
※ヘタがあれば 取り除く -
- 3
瓶の中に すもも→砂糖→酢を入れる
-
- 4
2日に1回程 砂糖を溶かす為に 瓶を軽く振って下さい
- 5
2週間程で 果肉を出して下さい
飲み方は 水や炭酸で割って飲んでます -
- 6
残った果肉を『すもも酢ジャム』を作ってみました
ID 19850443 -
コツ・ポイント
切込みを入れると 色が出やすいと思い切込みを入れてます。
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