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ピーマンと竹輪の炒め物
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ピーマンと竹輪の炒め物-レシピのメイン写真

ピーマンと竹輪の炒め物

ツクぴよ
ツクぴよ @cook_40270984

あと一品！に、是非！お弁当にも♡
ご飯がモリモリ食べられます♫
このレシピの生い立ち
あと一品！ 冷蔵庫の中身と相談！
彩りオカズを考えていて、たどり着きました♫

あと一品！に、是非！お弁当にも♡
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ピーマンと竹輪の炒め物

ツクぴよ
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あと一品！に、是非！お弁当にも♡
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彩りオカズを考えていて、たどり着きました♫

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材料

  • ピーマン ３個
  • ちくわ ３本
  • 白ごま お好きな量
  • 砂糖 大さじ１
  • 醤油 小さじ２
  • ごま油 小さじ２
  • 唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ピーマンと竹輪を食べやすい大きさに切ります

    • ピーマンと竹輪の炒め物作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油を入れ、温まったらピーマンを入れ炒める

  3. 3

    ピーマンに少し火が通ったら竹輪も入れて、全体に油が回るように炒める

  4. 4

    砂糖・醤油を入れて炒め煮に

    • ピーマンと竹輪の炒め物作り方4写真
  5. 5

    全体に味が回ってきたら胡麻を入れ、混ぜ合わせながら汁気がなくなるまで炒めたら、完成！

    • ピーマンと竹輪の炒め物作り方5写真
  6. 6

    ※ 唐辛子は、お好みで！
    あってもなくても美味しいです♡
    炒め始めに入れても◎
    我が家は後がけしました！

コツ・ポイント

ピーマンを先に炒める事で、苦味が少ないです！

唐辛子は、子供も食べる事を考え、後からかけるようになりました。

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ツクぴよ
ツクぴよ @cook_40270984
2016/07/16 14:01に公開
おいしい！は、幸せ♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン ちくわ トウガラシ

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