砂糖 生クリームなしフローズンヨーグルト
我が家のパン職人 @cook_40022245
お砂糖も生クリームも使用しないMaxヘルシーなフローズンヨーグルト
ゼラチン効果でコチコチに凍らず、まったり濃厚
このレシピの生い立ち
お砂糖も生クリームも使わないヘルシーなアイスが作りたくて
砂糖 生クリームなしフローズンヨーグルト
お砂糖も生クリームも使用しないMaxヘルシーなフローズンヨーグルト
ゼラチン効果でコチコチに凍らず、まったり濃厚
このレシピの生い立ち
お砂糖も生クリームも使わないヘルシーなアイスが作りたくて
作り方
- 1
プレーンヨーグルトにドライフィグを入れ半日から1日おく
- 2
10gの水にゼラチンをふり入れレンジ600w10秒から様子を見ながらゼラチンをとかす
- 3
半日から1日おいたヨーグルトを泡立て器で混ぜた中に2のゼラチンを入れさらに泡立て器で混ぜる
- 4
冷凍可能な容器に入れ冷凍庫で凍らせて出来上がり
コツ・ポイント
途中で混ぜる必要はないです
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