子供ランチに♪たらこバター醤油チャーハン
みるめくん @cook_40092605
たらこのプチプチ食感が楽しいチャーハン♪ほんのりバター醤油の香りと海苔の香りで、子供もパクパク食べてくれますよ☆
このレシピの生い立ち
パスタではよくありますが、チャーハンにしてみたら美味しかった！
たらこの賞味期限が切れそうになるとよく作ります。消費にどうぞ！
もちろんそうでなくても美味しいですよ♡
子供ランチに♪たらこバター醤油チャーハン
たらこのプチプチ食感が楽しいチャーハン♪ほんのりバター醤油の香りと海苔の香りで、子供もパクパク食べてくれますよ☆
このレシピの生い立ち
パスタではよくありますが、チャーハンにしてみたら美味しかった！
たらこの賞味期限が切れそうになるとよく作ります。消費にどうぞ！
もちろんそうでなくても美味しいですよ♡
作り方
- 1
たらこは薄皮を取りほぐす。レタスは一口大にちぎる。卵は軽く溶きほぐす。ネギは細かく刻む。ごはんはあたためておく。
- 2
熱したフライパンにバターを溶かして卵を流し込み、まだ固まらないうちにあたたかいごはんを加え、手早く卵と混ぜて炒めていく。
- 3
少し火加減を弱めてたらこを加え、ごはん全体と炒め合わせ、全体に混ざったらレタスとネギを加え、火力を上げサッと炒める。
- 4
香り付け程度にサッと醤油を回し入れ、お好みで塩こしょうをし、器に盛り付けきざみ海苔などを飾り完成！
- 5
＊2016年5月22日＊
『たらこチャーハン』の人気検索で1位になりました！
レシピ見て頂き本当にありがとうございます‼ -
コツ・ポイント
たらこやレタスの火の通り加減はお好みでどうぞ♪
トッピングの海苔は個人的にはおすすめなんですが、お好きなものをどうぞ！
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