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お弁当彩りおかず☆ほうれん草と卵チーズ
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お弁当彩りおかず☆ほうれん草と卵チーズ-レシピのメイン写真

お弁当彩りおかず☆ほうれん草と卵チーズ

ゆいは★
ゆいは★ @cook_40114733

ごどもが食べやすい♪野菜がとれるお弁当おかず
このレシピの生い立ち
茹でたほうれん草が少し余ったので、子供の好きな卵とチーズに頼りました。お弁当になかなか緑がないので

ごどもが食べやすい♪野菜がとれるお弁当おかず
このレシピの生い立ち
茹でたほうれん草が少し余ったので、子供の好きな卵とチーズに頼りました。お弁当になかなか緑がないので

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お弁当彩りおかず☆ほうれん草と卵チーズ

ゆいは★
ゆいは★ @cook_40114733

ごどもが食べやすい♪野菜がとれるお弁当おかず
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茹でたほうれん草が少し余ったので、子供の好きな卵とチーズに頼りました。お弁当になかなか緑がないので

ごどもが食べやすい♪野菜がとれるお弁当おかず
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茹でたほうれん草が少し余ったので、子供の好きな卵とチーズに頼りました。お弁当になかなか緑がないので

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材料

  1. ほうれん草 1/2わくらい
  2. ゆで卵 １こ
  3. マヨネーズ 大１
  4. とろけるチーズ １枚
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でほうれん草を１～２分茹でて、みじん切りにします

  2. 2

    ゆで卵の黄身をお椀に取りだし、白身はきざみます。あらみじん ぐらいに

  3. 3

    ゆで卵の黄身とマヨネーズをまぜます

  4. 4

    そこへほうれん草と白身をまぜます

  5. 5

    小さいカップなどに入れて、チーズを等分してのせて、軽く溶けるまでレンジでチン☆できあがり！

コツ・ポイント

黄身だけマヨネーズと混ぜると、ぼろぼろしにくいです

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ゆいは★
ゆいは★ @cook_40114733
2016/05/10 13:05に公開

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