サーモンばくだん

レシピの女王
レシピの女王 @cook_40099038

冷蔵庫の余り物であっという間に出来ちゃうシンプルレシピ!しかも全く火を使いません!
このレシピの生い立ち
安田美沙子さん作「サーモンばくだん」。ご自身のご家庭でもよく作られる一品で、とっても大好評だそうです。

サーモンばくだん

冷蔵庫の余り物であっという間に出来ちゃうシンプルレシピ!しかも全く火を使いません!
このレシピの生い立ち
安田美沙子さん作「サーモンばくだん」。ご自身のご家庭でもよく作られる一品で、とっても大好評だそうです。

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材料

4人分
  1. サーモン 1冊
  2. 納豆 1パック
  3. きゅうり 1/2本
  4. きゅうりの漬物 40g
  5. たくあん 70g
  6. みょうが 2本
  7. 大葉 3枚
  8. かつお節 3g
  9. 梅肉 梅干し2個
  10. 卵黄 1個
  11. しょう油 適量
  12. 焼き海苔 適量
  13. ご飯 適量
  14. パスタ 適量

作り方

  1. 1

    サーモンをさいの目に切ります。

  2. 2

    きゅうり、きゅうりの漬物、たくあん、みょうが、大葉を粗みじんに切ります。

  3. 3

    器に(1)、(2)を盛り、かつお節、梅肉、卵黄、しょう油を加えたら出来上がりです。

  4. 4

    海苔に包んだり、ご飯、パスタにのせても美味しく頂けます。

コツ・ポイント

ご飯やパスタにのせたり様々な食べ方が楽しめます。

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