シチューとごはんでコロッケ!

すぬカフェ @cook_40063931
余り物で出来ちゃう大好きなコロッケ!なかなか素朴な味。
このレシピの生い立ち
シチューが余った!炊いたご飯をなかなか消費できない…( ˙-˙ )てことで作ってみました!
シチューとごはんでコロッケ!
余り物で出来ちゃう大好きなコロッケ!なかなか素朴な味。
このレシピの生い立ち
シチューが余った!炊いたご飯をなかなか消費できない…( ˙-˙ )てことで作ってみました!
作り方
- 1
シチューの人参やじゃがいもを潰していく。冷めたままでおーけー!
- 2
ご飯を投入!しゃもじでご飯粒を潰しながら混ぜていきます。
ご飯の量はシチューがねっとり丸めやすくなるまで。 - 3
ご飯が足りなくなった!ってときは小麦粉の出番。よさげになるまで入れて混ぜて。
- 4
できたものをかるく俵型にして、小麦粉、卵、パン粉の順につける。
- 5
フライパンに油を高さ1センチほど入れて温度が上がったらあげていきます。
- 6
ころころっとして、全体をこんがり揚げていく。
- 7
味付けをほとんどしてないので、ケチャップをかけて♬
小麦粉を多めにいれていくととろとろっとなります( ˆ o ˆ )
コツ・ポイント
シチューにご飯を入れずに小麦粉だけでもいいと思います\(^o^)/
みなさん!火傷に注意!!!
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
シチューの残りdeクリームコロッケ♪ シチューの残りdeクリームコロッケ♪
シチューの残りをクリームコロッケにしてみました♪つなぎにおからが入ってます!作り方は超簡単です!混ぜて凍らせるだけ! きちいほわいと -
-
-
-
-
-
ライスコロッケ【残りシチューをリメイク】 ライスコロッケ【残りシチューをリメイク】
作りすぎてしまったクリームシチューをライスコロッケにリメイク。タネの段階まで作ったら冷凍しておきましょう。 @ゲおとめん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20334922