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冷凍野菜味噌汁
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冷凍野菜味噌汁-レシピのメイン写真

冷凍野菜味噌汁

北海のトドラ
北海のトドラ @cook_40251685

豚汁に似た味の味噌汁です
このレシピの生い立ち
相変わらず野菜が高いので冷凍野菜は重宝してます

豚汁に似た味の味噌汁です
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相変わらず野菜が高いので冷凍野菜は重宝してます

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北海のトドラ
北海のトドラ @cook_40251685

豚汁に似た味の味噌汁です
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材料

  • 肉入りカット野菜 1袋
  • カットほうれん草 1袋
  • オイスターソース 小さじ2
  • 日本酒 20cc
  • コーンマーガリン 大さじ1
  • ダシ入り白麹味噌 30g
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作り方

  1. 1

    コンビニで売っている冷凍野菜を使います(毎度ですが^^;)

    • 冷凍野菜味噌汁作り方1写真
  2. 2

    ①コーンマーガリンを溶かして冷凍野菜を炒める
    ②解凍してきたら日本酒とオイスターソースを入れて良くかき混ぜる

    • 冷凍野菜味噌汁作り方2写真
  3. 3

    ③混ぜ終えたら水800cc入れる

    • 冷凍野菜味噌汁作り方3写真
  4. 4

    ④沸いてきたら中火にしてダシ入り味噌を溶かして5分で完成

    • 冷凍野菜味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

味噌を溶かしたら沸騰させないようにしてください

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北海のトドラ
北海のトドラ @cook_40251685
2016/04/15 13:03に公開
豚丼発祥の地、帯広在住(未婚)趣味はイラスト・造形・PC等多様ニンニクとゴマは厳禁!!アレルギーのせいで、死ぬ目にあった(=‾д‾=;オイスターソースは何にでも使うので業務用を使用してます。一人暮らしではありますが、手抜き料理はしません(=^笑^=)
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このレシピのキーワード

みそ汁 コーン ほうれん草 お肉 日本酒

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