お月見カレー◎七夕にも☆
naoyone68 @cook_40282750
ﾐｰﾄﾎﾞｰﾙとゆで玉子で月を、オクラと人参でお星さまを現してみました♪お月見の夜に…七夕にも…
このレシピの生い立ち
お月見の夕飯の献立に☆
子供が喜ぶメニューをと思い。
お団子は面倒なので、時短なカレーで(笑)
お月見カレー◎七夕にも☆
ﾐｰﾄﾎﾞｰﾙとゆで玉子で月を、オクラと人参でお星さまを現してみました♪お月見の夜に…七夕にも…
このレシピの生い立ち
お月見の夕飯の献立に☆
子供が喜ぶメニューをと思い。
お団子は面倒なので、時短なカレーで(笑)
作り方
- 1
挽き肉にみじん切りの玉ねぎと、牛乳、片栗粉、塩コショウを入れ、よく練る。
- 2
人参は５㎜くらいの輪切りにし、星形でぬく。
- 3
鍋に水と人参をいれ火にかけ、沸騰したら挽き肉を丸めて入れる。
- 4
火が通ったら、カレールーを入れる。
お皿にご飯とカレーをもり、ゆで玉子の輪切り&オクラの輪切りをトッピングする。
コツ・ポイント
玉ねぎは生のままでOK！時短ﾒﾆｭｰです(*^^*)
トッピング野菜はお好みで…
カレールーと水の量は、市販のそれぞれ指定の量で作ってくださいね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20335182
