ナンちゃってドライカレー。

ぽんぽこマフィン
ぽんぽこマフィン @cook_40075251

ナンちゃってナンとドライカレー。
このレシピの生い立ち
カレールーが少し残ってしまったから。

ナンちゃってドライカレー。

ナンちゃってナンとドライカレー。
このレシピの生い立ち
カレールーが少し残ってしまったから。

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材料

  1. 挽肉 お好み
  2. ニンジン あれば1/2本
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. カレールー 2かけ
  5. ケチャップ 小さじ1
  6. にんにく、しょうが あれば少し
  7. 小麦粉 食べたい分
  8. ひとつまみ
  9. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    挽肉を炒めて油を少し拭きとり、みじん切りしたニンジン玉ねぎを炒める。にんにくしょうががあれば加える。

  2. 2

    コップなどで水を少し入れてカレールーを解く。
    カレー粉より味が決まりやすくて楽です。

  3. 3

    野菜が柔らかくなり、水気がなくなるまで炒めて出来上がり♡

  4. 4

    ナンちゃってナンは、小麦粉にお湯を少しずつ入れてこねる。

  5. 5

    塩と砂糖を入れてよくこねたら、まとめる。

  6. 6

    薄く伸ばして、油をひいたフライパンで焼いて出来上がり♡

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