きのこのスープ
きのこたっぷりでヘルシー♩
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きのこの消費に作りました。
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きのこの消費に作りました。
700ccの水に干し椎茸を入れ戻しておきます
干し椎茸がもどったら水から取り出して、食べやすい大きに切ります
干し椎茸を戻した水を鍋に入れ加熱します
沸騰したら醤油、だしの素、コンソメを入れます
塩で味を整えます。
えのきとぶなしめじの石づきをとり、鍋に入れ、スライスした干し椎茸も入れます
きのこが煮えたら出来上がりです♪
ほかのきのこでもOKです!
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