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材料

2人分
  • 卵(L) 2個
  • 〇すき焼きのたれ 30㏄
  • 〇醤油 5㏄
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫から出したばかりの卵を沸騰したお湯にそーっといれる。

  2. 2

    6分半ゆでる

  3. 3

    氷水にいれて15分したら殻をむく

  4. 4

    〇とむいた卵をビニール袋に入れる

  5. 5

    一晩以上冷蔵庫でねかせると味がしみます

コツ・ポイント

残った〇は米1合と細かく切った生姜少々と一緒に炊き上げ,味玉をのせて味玉どんぶりにしてもおいしいです。

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misaeve
misaeve @cook_40165325
2019/11/18 07:44に公開
簡単で美味しい料理をたくさーん覚えたいです。
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味卵 卵

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