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卵、乳製品なし☆手作りマヨネーズ
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卵、乳製品なし☆手作りマヨネーズ-レシピのメイン写真

卵、乳製品なし☆手作りマヨネーズ

まっつん☆みっちゃん
まっつん☆みっちゃん @cook_40056091

卵、乳製品を使わないマヨネーズ。豆乳もちょっとアレルギーなのでアーモンドミルクを使いましたが、豆乳でもよいです!

このレシピの生い立ち
卵、乳製品アレルギーになったので(°_°)
あと、大豆も…(°_°)
今まで大好きだったマヨやパンなどを食べられるレシピ作りに奔走してます!

卵、乳製品を使わないマヨネーズ。豆乳もちょっとアレルギーなのでアーモンドミルクを使いましたが、豆乳でもよいです!

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卵、乳製品アレルギーになったので(°_°)
あと、大豆も…(°_°)
今まで大好きだったマヨやパンなどを食べられるレシピ作りに奔走してます!

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卵、乳製品なし☆手作りマヨネーズ

まっつん☆みっちゃん
まっつん☆みっちゃん @cook_40056091

卵、乳製品を使わないマヨネーズ。豆乳もちょっとアレルギーなのでアーモンドミルクを使いましたが、豆乳でもよいです!

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あと、大豆も…(°_°)
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材料

  • 油 100ml
  • アーモンドミルク 50ml
  • レモン汁 小さじ2
  • マスタード 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料全てをよーく混ぜます

    マヨネーズより少しサッパリ味なのでチキンカレー入りサラダとよく合いました!

    • 卵、乳製品なし☆手作りマヨネーズ作り方1写真

コツ・ポイント

分離しないようよーく混ぜることです!

アーモンドミルクは買うと高いので作ってます。レシピID:20337909

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まっつん☆みっちゃん
まっつん☆みっちゃん @cook_40056091
2014/12/16 13:51に公開
胃弱体質の会社員です。乳製品と卵にアレルギーがありますがパンとかミルク系大好きで代替レシピを集めてます。家族のダイエットで、美味しくて栄養たっぷりだけど実はカロリーオフなレシピも集めてます!
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このレシピのキーワード

マスタード 牛乳 アーモンド

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