クリスマスリースのデコ寿司(ケーキ寿司)

うさたろう。
うさたろう。 @cook_40051106

うさちゃんせんせぃのDECO寿司教室
簡単かわいい ケーキ形のおすしだよ~(*^▽^)/★*☆♪
このレシピの生い立ち
うさちゃんせんせぃのデコ寿司教室 JAさんからの依頼をきっかけに (12月終了)お野菜のお寿司を作りたくなりました~
誰でも 簡単にできますよ~(*^▽^)/★*☆♪

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材料

エンゼル型約15センチ
  1. ブロッコリー 半分
  2. たくあん 10センチくらい
  3. サーモン(刺身又はスモーク) 8切れ
  4. フィッシュソーセージ 小さいの1本
  5. 白石れんこんの甘酢漬け 少し
  6. 大根の梅酢漬け 少し
  7. 酢飯 適宜

作り方

  1. 1

    今回 ダイソーの ケーキ型をつかいます

  2. 2

    ブロッコリーは 茹でてから 穂先を切ります

  3. 3

    ブロッコリーの穂先を しきつめる

  4. 4

    お皿に ふせて 型からはずす

  5. 5

    たくあんを型ぬきして 飾る

    残ったたくあんは刻み回りにしく

  6. 6

    サーモンは くるくる巻いてかざる

    脇にブロッコリー

  7. 7

    お皿に フィッシュソーセージやたくあんをかざる、あとは 楽しんで飾っちゃえ~(*^▽^)/★*☆♪

コツ・ポイント

楽しむ事が一番! ちびっこと一緒に型ぬきデコしてみてね~♪

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デコずし(デコレーションしたケーキ寿司)講師をしています。得意料理はお手抜き料理ビニール袋クッキングや なんちゃってクッキング 野菜やフルーツを使ったドレッシングも考案ちう~https://www.facebook.com/decosusikyousitu Facebookページもありますよ~http://decozusi.sagafan.jp/ デコ寿司ブログも公開中~
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