汗臭くないタコライス

Name: 汗臭くないタコライス
Yield: 約４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ハンバーグのタネ 300〜400g; 千切りキャベツ 適量; 角切りトマト 2個; ミックスチーズ 適量; チューブにんにく 3cm; ☆酒、ケチャップ、醤油 大2〜3; オーロラソース 適量

ハル★マキ @cook_40038611

沖縄旅行から帰ってきた息子に「タコライスが美味しかったけ作ってや！！」と言われた。
息子の話と画像をもとに私のイメージとは違うタコライスに挑戦してみた。

汗臭くないタコライス

ハル★マキ @cook_40038611

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材料

約４人分

ハンバーグのタネ 300〜400g
千切りキャベツ適量
角切りトマト 2個
ミックスチーズ適量
チューブにんにく 3cm
☆酒、ケチャップ、醤油大2〜3
オーロラソース適量

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作り方

1

キャベツは千切り、トマトは角切りにする。
2

熱したフライパンでオリーブオイルとにんにくを炒める。ハンバーグのタネを加え、パラパラになってきたら☆を加える。
3

ケチャップとマヨネーズを同量混ぜオーロラソースをつくる。
4

ごはん→キャベツ→ひき肉→チーズ→トマトの順に盛り付けオーロラソースを回しかける。

コツ・ポイント

合挽き肉で作ったハンバーグのタネ使用。沖縄で食べたタコライスはひき肉がゴロッとしていたそうです。もしかしたら豚ひき肉かも。

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つくれぽ

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ハル★マキ @cook_40038611

2026/10/14 13:43に公開

野菜嫌いで偏食の高２と中３の息子＋旦那と仲良く暮らしています。料理の知識もお金もないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます

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タコライス

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