★をすべてボウルで混ぜます。ここでの水加減はさほど気にしなくても大丈夫です。

★のボウルに☆を入れ混ぜます。ここで水っぽい場合は揚げ玉を追加し、モッタリしすぎている場合は水を追加してください。

お好みで、この段階でチーズや切り餅を入れるのも合いますよ！
子供が喜ぶ味です。

熱したホットプレートにサラダ油(分量外)をひき、豚バラ肉を丸く広げ焼きます。

完全に焼ける前にボウルの中身をすべてながし 焼きます。ここでフタをするとふんわり仕上がります。

様子を見て、一気にひっくり返します。返したら押さえつけないようにします。

火力を弱めて焼き上げたあと、ソースやかつお節、マヨネーズなどをかけて完成！