レンジでなんちゃってパン

ふくあや @cook_40131681
偏食の子も、これさえ食べれば、全ての栄養とれますよ。
このレシピの生い立ち
パンがないときにパンが食べたいと大騒ぎ。唯一あったホットケーキを焼こうにも待てない2歳児がパンーと泣き叫び、下の新生児がうるさくて泣き叫び…台所にたてないなと思いカップにいれてレンジに入れたらあっという間にでき助かったというレシピです。
レンジでなんちゃってパン
偏食の子も、これさえ食べれば、全ての栄養とれますよ。
このレシピの生い立ち
パンがないときにパンが食べたいと大騒ぎ。唯一あったホットケーキを焼こうにも待てない2歳児がパンーと泣き叫び、下の新生児がうるさくて泣き叫び…台所にたてないなと思いカップにいれてレンジに入れたらあっという間にでき助かったというレシピです。
作り方
- 1
ご家庭にあるホットケーキミックスの作り方通りにたねをつくる。
- 2
ほうれん草はみじん切り、ブロッコリーは茎をきるのが面倒なので、つぼみのとこだけそぐ(写真参照)、ベーコンを細かく切る。
- 3
ベーコンをフライパンで炒めておき、
ほうれん草、ブロッコリー、とろけるチーズと炒めたベーコンを1にいれてまぜる。 - 4
カップにいれる。今回はマグカップより少し大きめのスープカップにいれました。
- 5
右手にカップをもち、左手でカップの底を支えるようにして空気を抜くようにトントンする。これをすると膨らみ方が均等になる。
- 6
レンジで2分。マグカップなら1分でよいと思います。
- 7
カップからだして出来上がり。
コツ・ポイント
糖質グループ、たんぱく質グループ、ビタミンミネラルグループをすべていれました!ほんのり甘く、チーズ、ベーコンで塩味も加わりちゃんとした食事になりますよ。ホットケーキの焼く時間がかからないからイヤイヤ期がいるママにピッタリ!
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