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冷やしラーメンつゆ 調整中なので目分量
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冷やしラーメンつゆ 調整中なので目分量-レシピのメイン写真

冷やしラーメンつゆ 調整中なので目分量

aremith☆
aremith☆ @cook_40148559

いつもの味に飽きた時にどうぞ!
冷やし中華なら酢は多に。

このレシピの生い立ち
いつも麺のみのものを買って自作のつゆをかけていますがそろそろレシピにしようと思ったので徐々にきちんとしたレシピにしていきます。

いつもの味に飽きた時にどうぞ!
冷やし中華なら酢は多に。

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いつも麺のみのものを買って自作のつゆをかけていますがそろそろレシピにしようと思ったので徐々にきちんとしたレシピにしていきます。

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冷やしラーメンつゆ 調整中なので目分量

aremith☆
aremith☆ @cook_40148559

いつもの味に飽きた時にどうぞ!
冷やし中華なら酢は多に。

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冷やし中華なら酢は多に。

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材料

4人分
  • 醤油 大匙8
  • 酢 大匙4〜8
  • お湯 大匙8
  • 鶏ガラスープの素 小匙4
  • ごま油 小匙4
  • 砂糖 大匙1
  • 氷水で味の調整をする お好み
  • オイスターソースお好みで 大さじ1.5?
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作り方

  1. 1

    先にお湯で鶏ガラスープの素を溶かしておいた方が良いですが、全て混ぜて氷で冷やすだけで大丈夫。

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単なものです。

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aremith☆
aremith☆ @cook_40148559
2019/07/03 10:20に公開
一応調理の専門学校出身ですが、調理より手芸やパソコンが好きな主婦です。短い時間で美味しく作れるズボラ料理を掲載していきたいです。つくれぽお待ちしています。
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ラーメン

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