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簡単ポトフ-レシピのメイン写真

簡単ポトフ

クックノンパパ
クックノンパパ @cook_40260310

ゆっくり煮込むとキャベツの芯まで食べられます。

このレシピの生い立ち
キャベツとじゃが芋がたくさんあり
煮物が食べたいけど和風でないのがいいと思って作りました。

ゆっくり煮込むとキャベツの芯まで食べられます。

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キャベツとじゃが芋がたくさんあり
煮物が食べたいけど和風でないのがいいと思って作りました。

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ゆっくり煮込むとキャベツの芯まで食べられます。

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煮物が食べたいけど和風でないのがいいと思って作りました。

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材料

3人分
  • キャベツ 大4/１
  • じゃが芋 小6
  • ソーセージ 6本
  • ○水 適量そ
  • ○コンソメ 大さじ1.5
  • ○塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむき、キャベツは芯をつけたまま3当分する。

  2. 2

    鍋(20cm)にじゃが芋と具が浸るくらいの水とコンソメを入れて火にかけます。中火で15分。

  3. 3

    ②の鍋にキャベツを入れ塩胡椒を足します。さらに10分。
    好みの味か味見をして下さい。

    • 簡単ポトフ作り方3写真
  4. 4

    じゃが芋に火が通ったらソーセージを入れて温まれば食べられます。

コツ・ポイント

最初からコンソメを入れてじゃが芋に火を通す。

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クックノンパパ
クックノンパパ @cook_40260310
2019/07/01 23:40に公開
味に敏感な旦那と娘のために毎日頑張っている専業主婦です。家族に美味しいと言ってもらえるよう新レシピに挑戦中です。本当に美味しくないとダメだしされてます。今は夏野菜を沢山頂き食で夏を満喫してます。皆さんからのいいねは料理を作る励みになってます。ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬
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このレシピのキーワード

ポトフ キャベツ じゃがいも ソーセージ

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