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相性抜群!大葉入り卵焼き
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相性抜群!大葉入り卵焼き-レシピのメイン写真

相性抜群!大葉入り卵焼き

phoenixSP
phoenixSP @cook_40063666

野菜嫌いの娘の為に一工夫。
このレシピの生い立ち
いつものお弁当の卵焼きに変化を持たせたくて。

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phoenixSP
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材料

2人分
  • 卵 3個
  • 大葉 4~5枚
  • 粉末だし 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1強
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を薄く引いた上に大葉をのせます。

    • 相性抜群!大葉入り卵焼き作り方1写真
  2. 2

    巻いて新たに卵を流し入れ、上に大葉をのせて巻いていき、これを繰り返します。

    • 相性抜群!大葉入り卵焼き作り方2写真
  3. 3

    刻みバージョンです。

    • 相性抜群!大葉入り卵焼き作り方3写真
  4. 4

    最初に混ぜたので、うまくひろがりません。

    • 相性抜群!大葉入り卵焼き作り方4写真
  5. 5

    完成です。

    • 相性抜群!大葉入り卵焼き作り方5写真

コツ・ポイント

コツは、卵と大葉の相性でしょうか(笑)

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phoenixSP
phoenixSP @cook_40063666
2014/12/11 04:54に公開
基本的には休みの日に有り合わせで作ることが多いです。安くて簡単、栄養バランスもそこそこを目指します。
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このレシピのキーワード

卵焼き 大葉 卵

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